Иммуноанализ проводится с целью определения IgG к таким пищевым аллергенам, как мука гречневая, молоко, различные морепродукты и виды рыбы, мяса, а также фруктов. Вырабатываемые организмом антитела G класса дают повышенную чувствительность к определенным компонентам пищи. Список подобных аллергенов очень широк. Задача исследования –выявить конкретный раздражитель и степень реакции организма. Для этого исследуется проба венозной крови. Исследование назначается при проявлении классических симптомов аллергии:
атопического дерматита, крапивницы, анафилаксии, аллергического ринита;
проблем, связанных с работой желудочно-кишечного тракта (расстройство желудка, тошнота, боли в области живота);
мигрени, синдрома хронической усталости
При этом надо понимать, что часть случаев непереносимости определенной пищи может быть связана не с иммунными причинами, а, например, вызываться дефицитом ферментов.
атопического дерматита, крапивницы, анафилаксии, аллергического ринита;
проблем, связанных с работой желудочно-кишечного тракта (расстройство желудка, тошнота, боли в области живота);
мигрени, синдрома хронической усталости
При этом надо понимать, что часть случаев непереносимости определенной пищи может быть связана не с иммунными причинами, а, например, вызываться дефицитом ферментов.