Марганец является важным микроэлементом в организме человека, поскольку он необходим для нормальной работы иммунной системы, регулирования энергетических процессов в клетках, роста костей, он участвует в процессах свертывания крови и защиты клеток от активных форм кислорода. Также марганец входит в состав нейромедиаторов — — сложных молекул, которые осуществляют передачу сигналов между нейронами.
Марганец находится в организме человека в различных соединениях с белками. Он присутствует в составе различных ферментов — веществ, ускоряющих биохимические реакции. Суточная доза марганца составляет 2 мг в сутки для взрослых и 1,2-1,5 мг в сутки для детей. Марганец поступает в организм человека в составе продуктов питания. Всасывание микроэлемента происходит в небольшом количестве в кишечнике.
Основное поступление марганца в организм происходит при употреблении пищи или пищевых добавок, содержащих марганец. Вегетарианцы, использующие продукты, богатые этим микроэлементом, такие как злаки, зеленые листовые овощи и орехи, могут иметь более высокий уровень марганца в организме. Марганец рекомендовано принимать в качестве добавки при различных состояниях, включая остеоартрит и остеопороз.
Недостаточное поступление марганца с пищей приводит к нарушению роста, плохому формированию костной ткани, снижению толерантности к глюкозе и нарушению липидного и углеводного обмена. У людей, соблюдающих диету с низким содержанием марганца, появляются высыпания на коже, депигментация волос. Кроме того, повышается концентрация кальция, фосфора и щелочной фосфатазы в крови, что говорит об нарушении обменных процессов костной ткани. Недостаточная концентрация марганца отрицательно влияет на репродуктивное здоровье. Кроме того, дефицит марганца может также изменять липидный и углеводный обмен и вызывать нарушение толерантности к глюкозе.
Марганец является одновременно важным микроэлементом и потенциальным нейротоксическим веществом. Токсичность связана с его содержанием в питьевой воде (колодезная вода с высоким содержанием марганца) и в атмосферном воздухе. Определение концентрации марганца в волосах необходимо для исключения хронической интоксикации марганцем, содержащимся в воде и в окружающей среде, а также при подозрении на недостаточный уровень марганца в организме человека.
Марганец находится в организме человека в различных соединениях с белками. Он присутствует в составе различных ферментов — веществ, ускоряющих биохимические реакции. Суточная доза марганца составляет 2 мг в сутки для взрослых и 1,2-1,5 мг в сутки для детей. Марганец поступает в организм человека в составе продуктов питания. Всасывание микроэлемента происходит в небольшом количестве в кишечнике.
Основное поступление марганца в организм происходит при употреблении пищи или пищевых добавок, содержащих марганец. Вегетарианцы, использующие продукты, богатые этим микроэлементом, такие как злаки, зеленые листовые овощи и орехи, могут иметь более высокий уровень марганца в организме. Марганец рекомендовано принимать в качестве добавки при различных состояниях, включая остеоартрит и остеопороз.
Недостаточное поступление марганца с пищей приводит к нарушению роста, плохому формированию костной ткани, снижению толерантности к глюкозе и нарушению липидного и углеводного обмена. У людей, соблюдающих диету с низким содержанием марганца, появляются высыпания на коже, депигментация волос. Кроме того, повышается концентрация кальция, фосфора и щелочной фосфатазы в крови, что говорит об нарушении обменных процессов костной ткани. Недостаточная концентрация марганца отрицательно влияет на репродуктивное здоровье. Кроме того, дефицит марганца может также изменять липидный и углеводный обмен и вызывать нарушение толерантности к глюкозе.
Марганец является одновременно важным микроэлементом и потенциальным нейротоксическим веществом. Токсичность связана с его содержанием в питьевой воде (колодезная вода с высоким содержанием марганца) и в атмосферном воздухе. Определение концентрации марганца в волосах необходимо для исключения хронической интоксикации марганцем, содержащимся в воде и в окружающей среде, а также при подозрении на недостаточный уровень марганца в организме человека.